O jejum de gordura foi descrito pela primeira vez pelo Dr. Atkins em seu famoso livro como uma forma de superar platôs (estagnação prolongada na perda de peso) ou quando você tem problemas metabólicos (resistência metabólica) que tornam difícil perder peso (devido a medicamentos ou problemas de tireóide ). glândula).
No dieta ceto ZhP pode ser usado em dois casos
* superando a estagnação na perda de peso por mais de 2 semanas
* acelerando a entrada na cetose no início dietas ceto ou depois de algum desvio na dieta
O que é o jejum de gordura?
A falta de carboidratos e proteínas na dieta permite que o corpo gaste os estoques de glicogênio mais rapidamente e comece a queimar os estoques de gordura. O que é gordura rápida? gordo. Dividimos essas calorias em 4-5 refeições, comendo 200-250 calorias de cada vez.Isso deve durar 2-4 dias e nada mais.
Exceder o limite de tempo colocará o corpo em modo de inanição e começará a processar sua própria proteína dos músculos, o que não queremos de forma alguma. Talvez no início, mas o corpo vai se adaptar rapidamente e o consumo de alimentos gordurosos 4-5 vezes ao dia vai levar a uma forte diminuição da fome.
É ideal para arranjar um trato gastrointestinal com duração de 3 dias, isso permite que você perca em média de 2 a 3,5 kg de gordura e líquido, quando voltar à dieta cetônica usual, cerca de 1 kg retorna.
O que é?
A escolha é pequena, deve haver poucas calorias e alto teor de gordura. Aqui estão alguns exemplos do que são 200 calorias:
* 30 g de nozes de macadâmia ou pasta de nozes de macadâmia;
* 60 g de queijo cremoso ou queijo brie;
* 30 g de salada de atum ou frango, temperada com 2 colheres de chá. maionese caseira natural, com um quarto de abacate;
* dois ovos cozidos picados temperados com 2 colheres de chá de maionese natural caseira;
* 60 g de creme de leite com 2 colheres de sopa. caviar vermelho ou preto;
* 75 g de creme de leite batido, regado com xarope de Sucralose (sem calorias);
* 60 g de patê (na hora da compra verificar o teor de gordura indicado no rótulo);
* duas gemas (de ovos duros) com 1. colher de sopa. maionese caseira natural.
Mais uma vez, chamo sua atenção - devido à perda de peso muito rápida, essa dieta é perigosa para pessoas que não têm resistência metabólica significativa. É destinado apenas para aqueles que não são afetados por nenhuma das dietas habituais.
Depois de um plano dietético rigoroso, você pode tentar uma opção mais suave - 4 refeições de 300 kcal cada, para um total de 1200 calorias por dia, isso é muito mais fácil e mais agradável:
* 60 g de ombro de boi (não remove a gordura), frito em 2 colheres de sopa. azeite;
* Ovos mexidos de dois ovos com duas fatias de bacon (sem nitratos);
* 2 colheres de sopa. creme de leite gordo, derramado com 1 colher de sopa. xarope de sucralose (sem calorias);
* um quarto de xícara de salada de frango ou atum, temperada com 2 colheres de sopa. maionese caseira natural;
* Patê 90 g (verificar o teor de gordura indicado no rótulo);
* 45 g de nozes de macadâmia.
